Sahari è un nome arabo femminile che significa "alta spiritualità", numerologicamente risonante con armonia, equilibrio e pace. Si dice che chi porta questo nome sia chiamato a compiere un viaggio di espansione consapevole, fungendo da luce guida per ispirare gli altri sul cammino dell'evoluzione personale.
Sahari Zanzibar è nata dal desiderio di vivere esperienze autentiche, significative e arricchenti. Chiama i cercatori e gli esploratori che sono pronti a lasciarsi alle spalle le aspettative e a intraprendere un viaggio di tutto cuore alla scoperta della bellezza, della connessione, della libertà personale e della magia della vita.
Il Sahari è un boutique hotel situato su una splendida spiaggia di sabbia bianca e soffice e di acque turchesi scintillanti, dove l'anima si abbandona a sogni sereni. Irradia un senso di sicurezza e armonia che infonde tutto il vostro essere, riempiendovi di una pace profonda. È come un tesoro perduto, un paradiso esotico e accogliente dove il cuore si sente immediatamente "a casa".
Tutto ciò che facciamo, lo facciamo con amore.
Qui contano sostenibilità, ecologia e alimentazione consapevole. Abbiamo creato un bellissimo giardino in riva al mare, un'oasi di fiori colorati, alberi da frutto esotici, piante da orto ed erbe curative. Questo è solo l'inizio. Il nostro obiettivo è far evolvere consapevolmente il nostro Giardino Eden in modo che diventi un luogo di comunità, dove le persone si incontrano, scambiano conoscenze, condividono idee e scoprono nuovi gusti e nuovi modi di vivere.
- Fondare un Think Tank per la ristorazione e il giardinaggio.
- Sviluppare una comunità intorno al giardinaggio, alla ristorazione, al benessere, allo yoga, alla meditazione e ai viaggi lenti.
- Combina nutrizione e movimento sotto forma di conferenze, workshop e ritiri.
- Invitare gli esperti a condividere la loro esperienza.
Sahari è un luogo che soddisfa un profondo desiderio di quella bella semplicità che ti riporta a casa con te stesso. Rappresentiamo uno stile di vita più lento, più radicato e connesso. I nostri progetti per il Garden Eden porteranno un'esperienza ancora più profonda di connessione con la Madre Terra, invitando i nostri ospiti a scavare con le mani nella terra. La pratica di curare un giardino ci ricorda che la qualità del nostro cibo dipende dal livello di cura di noi stessi e della terra.
Sahari unisce persone, cucina e natura, e il cibo diventa una celebrazione della vita!
In occasione di eventi, gli ospiti sono invitati a raccogliere gli ingredienti dall'orto. I nostri chef preparano poi con amore una sorpresa culinaria per la tavola. La nostra attenzione è rivolta a un'alimentazione sana, consapevole e saporita, con cibi autoprodotti pieni di nutrimento vitale e dell'energia dell'amore.
L'orto è ricco di prodotti freschi e genuini che vengono trasformati in cucina d'autore.
Il nostro obiettivo è creare una rivoluzione slow food, condividendo la conoscenza delle piante, della terra, della coltivazione e del raccolto e della magia di Madre Terra.
Questo segue la nostra visione di dare al nostro hotel un carattere unico e un significato più profondo, e celebra il nostro impegno per la sostenibilità, l'ecologia e la salute. La nostra iniziativa Garden Eden espande la possibilità di nuove esperienze, incontri umani, emozioni positive e impressioni durature che alimentano una vita più connessa a casa.
Registreremo il nostro viaggio con filmati, foto e racconti per contribuire a promuovere uno stile di vita più sano e naturale. In futuro, pianteremo un albero per ogni ospite che sperimenterà un incontro diretto con il Giardino Eden di Sahari. Promuoveremo attivamente progetti ambientali e introdurremo un'iniziativa di spiaggia pulita.
In questo modo, Sahari Zanzibar diventa un "hotel-fattoria" boutique sul mare che promuove la biodiversità, la sostenibilità e la cura della terra.
Ci impegniamo a trattare questo luogo unico in modo giusto ed equo. Si tratta di rispetto e fiducia reciproci. Vogliamo costruire, sostenere e promuovere una cultura della fiducia nel nostro hotel e nel nostro villaggio Bwejuu. Vogliamo essere parte integrante e vitale della comunità del villaggio, collaborando con i residenti allo sviluppo del villaggio e invitando i nostri ospiti a partecipare.
Tutti al Garden Eden devono apprezzare il proprio lavoro e sentirsi rispettati e valorizzati. Tutti devono impegnarsi a servire i nostri ospiti al massimo livello. L'apprendimento e la crescita costanti sono una parte naturale della cultura di questo luogo e noi ci incoraggiamo e ci sfidiamo a vicenda, proprietari compresi. Per noi l'ospite è il re, ma non dimentichiamo mai la nostra responsabilità di imperatori.
Sahari's Garden Eden è una promessa alla nostra prossima generazione. Vogliamo sensibilizzare l'opinione pubblica a un rapporto più attento e responsabile con la Madre Terra. Il nostro viaggio è appena iniziato e siamo fiduciosi per il futuro. Vogliamo lavorare insieme con amore, fiducia, rispetto, apprezzamento e divertimento. Speriamo che vi uniate a noi.
Saluti in fiore e tutto l'amore
Caro, Martin e Mario
